top of page

Bombay Masala Youtube kanal

Varje vecka lägger vi ut nya mat videos för de som vill själva prova att laga indisk mat hemma eller vill veta hur vi på Bombay Masala lagar vår mat. 

Prenumerera gärna och glöm inte att tagga oss på Instagram eller Facebook om ni bestämmer er att prova laga lite indiskt själva. 


Lycka till kära mat älskare!

Kulfi

Traditionell indisk efterrätts glass, helt hemmagjord, med smak av mango, nötter och saffran. 

Traditional Indian dessert ice cream, completely homemade, flavored with mango, nuts, and saffron.

Channa Masala

Kikärtor gryta med lök, tomat, ingefära och koriander. 

Chickpea stew with onion, tomato, ginger and coriander.

Chicken Szechuan

Detta är en annan fusionsrätt. Kycklingröra som innehåller mycket krydda i form av Sichuan-pepparkorn och torkad röd chili. 

This is another fusion dish. Chicken stir fry that contains plenty of spice in the form of Sichuan peppercorns and dried red chilies.

Tofu Pakora

Detta är en ny fusionsrätt gjord av vår kock Mr. Singh. Den här rätten är det perfekta mellanmålet när du har gäster över eller när du vill ha något snabbt till fredagsmyset. 

This is a new fusion dish made by our chef Mr. Singh. This dish is the perfect snack for when you have guests over or when you want something quick for movie night.

Paneer Tikka

Grillad Indisk färskost fylld med örtkryddor, 

Grilled Indian paneer stuffed with green herbs.

Basmati ris

Det är många kunder som undrar hur vi gör vårt ris, efter en stor efterfrågan har vi gjort en video där vi berättar precis hur vi gör. 

There are many customers who wonder how we make our rice, after a great demand we have made a video where we tell exactly how we do it. 

Chicken Chatpati

Riktig indisk kyckling gryta med cashewnötter, chili,

garam masala och yoghurt. Real Indian chicken curry with cashew nuts, chili, garam masala and yoghurt . 

 Paneer Butter Masala

Indisk färskost i en kryddig gryta med tomat kardemumma, grädde, & smör. 

Indian cheese in a spicy stew with tomato, cardamom, cream & butter. 

 Dahl Makhani

Krämig Dahl Makhani är en av Indiens mest speciella och populära dal. Svarta linser tillagas med mycket smör och grädde, vilket gör det till en speciell maträtt. 

Creamy & buttery Dahl Makhani is one of India's most special and popular dal. Black lentils are cooked with a lot of butter and cream making it a special dish. 

bottom of page